Torta de Banana

Pessoas, hoje é dia de receita… e quero todo mundo tentando fazer essa porque, sem brincadeira, é surreal de boa.

                       Ingredientes

1 xic. de farinha de trigo
1 xic. de maizena
3/4 xic de açúcar
1 ovo
100g de margarina
1 colher de (sopa) fermento em pó

Misture tudo e reserve.

Recheio

1 1/2 kg de banana
1/2 lata de leite condensado

Fazer 1 pudim de coco e colocar por cima das bananas

Depois espalhar coco ralado por cima

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PS. essa torta de banana é sempre minha mãe que faz, a massa fica ótima!

Pizza de Atum e Calabresa

Olá Meninas Domingão é dia de que? Na minha casa hoje foi dia de pizza Haha Então Resolvi Vim Aqui Compartilhar Essa receitinha incrível, a pizza é muito boa! ..... Fiz e todos aqui em casa amaram!

                                             -- Ingredientes:

Massa de pizza semi-pronta
1 lata de atum em pedaços
Queijo mussarela à gosto
Tomate seco à gosto
Azeitonas à gosto
Palmito à gosto
Cebola em rodelas finas à gosto
Lingüiça calabresa em rodelas finas
2 colheres de sopa de molho de tomate
Orégano à gosto.


-- Preparo:
Sobre a massa de pizza espalhar o molho de tomate. Colocar uma camada de queijo mussarela, o atum, a calabresa, o palmito fatiado, o tomate seco, azeitonas, orégano e alguns pedaços de fatias de mussarela.
Levar para assar no forno (200 graus) até a massa ficar crocante e o queijo derreter.

BOM APETITE!!!

Rocambole Salgado

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 2 xic. de farinha de trigo

1/2 xic. de leite
1 ovo
8 colheres (sopa) óleo
1 colher de chá de fermento
1 e 1/2 colher de chá de sal

Recheio

300g de queijo
300g de presunto
2 tomates
1 cebola cortada em rodelas bem finas
2 colheres (sopa) azeitona picada
2 ovos cozidos cortados
Requeijão

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes;
Abra a massa com um rolo;
Espalhe o recheio;
Enrrole;
Coloque numa forma untada com margarina e farinha,
Pincele com ovo. (eu joguei por cima, salsinha desidratada, só para enfeitar)

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PS. está receita está na minha família faz anos, rs. Tá sem brincadeira, já faz tempo que minha mãe faz esse rocambole, e fica uma delicia! é ideal para levar em viagens e pique-niques.

Arroz de forno

Oi queridos!  Como estão?

minha família se reuniu aqui em casa hoje =) E como não poderia ser diferente, muita comida gostosa =)

A receita de hoje é  arroz de forno que fiz para o almoço.

Vamos aos ingredientes:

Ingredientes

1 xícara de Arroz (de preferência aquele que sobrou do almoço hehe)

150g de Seleta de legumes

100g de Champignom

200g de Linguiça

100g de Queijo branco

Cheiro verde

Pimentão

50g de Queijo ralado

1 caixa de Creme de leite

1 colher de sopa bem cheia de Requeijão

1 Ovo

Sal

Como fazer:

Junte o arroz, a seleta de legumes (já cozida), o champignom, a linguiça, o queijo branco, o cheiro verde e o pimentão em uma vasilha grande. Misture bem. Reserve.

Sólidos

Bata no liquidificador o creme de leite, o requeijão, o ovo, o queijo ralado e uma pitada de sal.

Unte uma forma de vidro (é importante que seja de vidro para que você possa acompanhar o cozimento) somente com margarina. Despeje a parte sólida e em seguida a líquida.

Pronto para ir ao forno

Leve ao forno alto por cerca de 45 minutos. Lembre-se: monitore. Cada forno é um forno =) Está pronto quando estiver bronzeadinho, assim ó:

Prontinho

Agora é só servir e nem precisa de mais nenhum acompanhamento =)

Você pode substituir a linguiça por salsicha, frango, carne… qualquer coisa.

As minhas receitas são bem: “Faça com o que você tiver em casa” =)

Essas quantidades rendem 4 porções.

Bom apetite pra vocês!!

Pavê de Morango com chocolate

                              Sugestão de sobremesa para hoje!

-- Ingredientes:
100 gr de bolacha maria (ou ao leite) sabor chocolate
1 lata de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite
Suco de 3 limões
1 caixa de morangos
1 colher de sopa de margarina
3 colheres de sopa de chocolate em pó

-- Preparo:
Fazer o creme misturando o leite condensado com uma caixinha de creme de leite e o suco dos 3 limões.
Numa travessa intercalar as camadas de creme e bolachas, colocando entre elas morangos picados à gosto. Fazer as camadas até acabar as bolachas.
Fazer a cobertura com uma caixinha de creme de leite, a margarina e o chocolate em pó. Misturar tudo e levar ao fogo até ficar homogêneo. Deixar esfriar e colocar sobre as camadas feitas.
Por último, decorar com morangos em pedaços ou inteiros.

BOM APETITE!!!!!! Beijos :)

Cheese Salada

                           Prático, rápido de fazer e delicioso!!!

-- Ingredientes:
1 folha de alface americana
2 rodelas de tomate
Queijo mussarela à gosto
1 bife de coxão mole
Maionese, Catchup e Mostarda à gosto
1 colher de sopa de milho em conserva
Pão de hamburguer

-- Preparo:
Grelhar ou fritar o bife. Depois de tostado colocar o queijo sobre ele para derreter. Abrir o pão, colocar o bife com queijo, o alface, milho, tomate, a maionese, catchup e mostarda.

BOM APETITE!!!!

OBS: Pode colocar ervilha em conserva, pepino, batata palha, etc... Use a criatividade e a fome!!!

TIRAMISSÚ

O Tiramisù é  a mais famosa sobremesa italiana. É um tipo de pavê, servido bem gelado, composto por mascarpone, ovos e biscoito champagne ou Pão de Ló, embebido em café. É delicioso e fácil de fazer. Excelente para sobremesa no Natal ou em qualquer outra data.          

    -- Ingredientes:
•1 colher de sopa de licor de chocolate
•1 xícara de café bem forte
•1 pacote de biscoito champagne
•2 potes de cream cheese
•2 gemas e as claras em neve
•1 colher (sopa) de açúcar
•1 limão
•1 xícara de cacau em pó
•Chocolate meio amargo picado

-- Modo de Fazer:
1.Misture num prato fundo o licor e o café.
2.Forre uma forma com biscoitos. Regue com a mistura de licor e café, umedecendo os biscoitos. Reserve.
3.Prepare o creme: misture o cream cheese com as gemas e o açúcar. Mexa bem até formar uma pasta homogênea. Em seguida, coloque o suco do limão, mexa e incorpore as claras lentamente.
4.Coloque o creme sobre os biscoitos reservados na forma. Faça camadas com o biscoito intercalando com o creme. Coloque o chocolate meio amargo picado sobre as camadas de creme. Leve à geladeira por 40 minutos, no mínimo.
5.Para servir, polvilhe o cacau em pó.

BOM APETITE!!!!

Mousse de Maracujá c/ brigadeiro branco e Morango

Eu amo maracujá, e quando encontro com um preço legal é claro que vou levar pra casa. pensei em fazer bolo (de novo) mas desisti pra não come-lo inteiro. mas não adiantou muito, fiz mousse e comi quase todos os potinhos. bom, bom, bom d+

                               -- Mousse de Maracujá:

1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1/2 copo de suco concentrado de maracujá

** Mexer tudo muito bem, distribuir nos copinhos e levar à geladeira por 30 minutos. Em seguida, colocar uma fina camada de brigadeiro branco (receita postada anteriormente) usando bico de confeiteiro e finalizar
com um morango para a decoração.

Simples e delicioso!!! Ótimo fim de semana para vocês!!
quem vai fazer pra me contar se gostou?
BOM APETITE!!!

Mousse de Limão no copinho

A receita de hoje é uma mousse de limão delicinha e fácil de fazer!!!

hahaha é sério, achei bem simples esta receita e fica super gostosa!!! Espero que gostem!

                                 -- Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1/2 copo de suco de limão
Raspas de limão para decorar

* Bater tudo no liquidificador, colocar no copinho e decorar com as raspas de limão. Logo após, levar à geladeira e servir gelado.Está pronto!!!! Suuuuper fácil de fazer e faz uma "vista" ótima para um jantar com convidados! Gostaram, bloguetes?
BOM APETITE!!!

LASANHA DE FRANGO

Olá gente, tudo bem?!                                                                                                                            Para a estreia do blog, escolhi uma receita que fez muito sucesso quando fiz aqui em casa.A partir de hoje eu estarei aqui dividindo diariamente com vocês deliciosas receitas e espero que desfrutem ao máximo. 

                                -- INGREDIENTES:

500 gr de massa para lasanha (pré-cozida)
500 gr de frango desfiado ensopado com temperos (tomate, cebola, salsa,...)
Queijo mussarela fatiado
Molho branco com queijo

-- MOLHO BRANCO COM QUEIJO
2 xícaras de leite
2 colheres de sopa de margarina
2 colheres de sopa de farinha de trigo
sal e noz moscada a gosto
3 colheres de sopa de queijo mussarela ralado

-- PREPARO:
* Molho branco c/ queijo: derreter a margarina e misturar com o trigo, mexendo até obter uma pasta homogênea. Aos poucos acrescentar o leite e mexer constantemente para não empelotar. Deixar cozinhar por alguns minutos e temperar com sal e noz moscada a gosto.

* Iniciar a montagem da lasanha na seguinte ordem:
1ª molho do frango ensopado
2ª camada de massa
3ª queijo mussarela fatiado
4ª camada de massa
5ª frango ensopado
6ª camada de massa
7ª molho branco com queijo
8ª camada de massa
9ª frango ensopado
10ª queijo mussarela fatiado
11ª camada de massa
12ª frango ensopado
13ª camada molho branco com queijo
14ª queijo parmesão ralado para gratinar

Assar no forno pré-aquecido, 200 graus, até derreter bem o queijo e cozinhar a massa.
Que tal gente, gostaram da receita?! Viram como é fácil de fazer?! Agora é com vocês hem, mãos a massa e
BOM APETITE!!!                                                                                                                                         Até a próxima,                                                                                                                                               Abraços