Receita de Bacalhau de Forno

Olá minhas queridas amigas,visitantes e seguidoras.

Hoje trago está bela receita. uma super sugestão de pascoa e sexta feira santa  

Confira as receita abaixo :

                                Receita de Bacalhau de Forno

Tempo de Preparo: 45 min

Ingredientes

1 kg de bacalhau

1/2 kg de batata

4 colheres (sopa) de azeite de oliva

1 dente de alho

2 cebolas

2 ovos cozidos

12 azitonas pretas

1 copo de leite

sal, pimenta e salsinha picada a gosto

Modo de Preparo

Deixar o bacalhau de molho na véspera, trocando a água várias vezes para perder o sal. Aferventar e desfiar. Pôr o bacalhau numa travessa refratária untada. Cobrir com a cebola e alho picadinhos. Espalhar a batata cortada em rodelas finas. Polvilhar com sal, pimenta e salsinha. Regar com o azeite e com o leite. Adicionar as azeitonas sem caroço e levar ao forno médio por 30 minutos. Servir enfeitado com fatias de ovo cozido.