TORTA SALGADA DE LIQUIDIFICADOR

Oi gente a pedidos mais uma receita salgada muito gostosa e prática como sempre.

*TORTA SALGADA DE LIQUIDIFICADOR

ingredientes:
Massa:

1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de amido de milho
2 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (chá) de sal

Recheio:

1 peito de frango cozido e desfiado
1 colher (sopa) de óleo
1 cebola picadinha
2 dentes de alho amassados
1 lata de molho refogado
1 lata de milho verde
1 lata de seleta de legumes sem batata
1 xícara (chá) de azeitona verde picada
1 xícara (chá) de palmito
sal e pimenta a gosto
200 g de mussarela ralada grossa

Espero que gostem!!!!
Até amanhã,se quiserem fazer pedidos fiquem a vontade atenderei o mais breve possível.

=*

Panqueca de Frango

Fácil rápida e super deliciosa.

                               Ingredientes

• 2 copos de leite
• 2 1/2 xícaras de farinha de trigo (ou quanto necessário para dar ponto)
• 2 ovos
• 1 colher de fermento em pó
• 2 xícaras de frango cozido e desfiado
• 2 colheres de manteiga
• 3 colheres de creme de leite
• Sal a gosto                                                                                                                                                         Modo de preparo
  • Derreta a manteiga, junte esta e os demais ingredientes no liquidificador e bata
  • Deixe a massa descansar por 5 minutos e então prepare as panquecas em frigideira antiaderente, aquecida, sempre untando-a com um pouco de manteiga e depois rechear com o frango.
  • Serve 6 pessoas
  Tempo de preparo: 10 Minutos 

FRICASSÊ DE FRANGO

Olá lindonas *-----------------------*

a pedidos , mais uma receita super deliciosa , olha ai a receita *-*

*FRICASSE DE FRANGO

Ingredientes :

1 lata de creme de leite
1 lata de milho verde
1 copo de requeijão cremoso
100 g de azeitona sem caroço
2 peitos de frango desfiado
200 g de mussarela fatiada
100 g de batata palha
1 xícara de água
1 pitada de sal

Modo de Preparo :

Bata no liquidificador o milho, o requeijão, o creme de leite e a água
Refogue o creme do liquidificador com o frango desfiado, as azeitonas e o sal até ficar com uma textura espessa
Coloque o refogado numa assadeira, cubra com mussarela e espalhe a batata palha por cima
Leve ao forno até borbulhar
Sirva com arroz branco


ps: continuem mandando sugestões de receita , ficarei muito feliz (:

Até amanhã :*

BATATA RECHEADA

Oi gente mais uma recita deliciosa :*Almocei esse prato hoje e não podia deixar de compartilhar essa maravilha com vocês.

Ingredientes :

4 batatas grandes
2 colheres de sopa de azeite ou óleo
1 cebola pequena picada
400 g de carne moída
Sal e pimenta do reino a gosto
1/2 xícara de chá de molho de tomate
1/2 caixa de creme de leite
1 xícara de chá de mussarela picadinha
4 colheres de sopa de batata palha
1 colher de sopa de coentro picada


Modo de Preparo :

Aqueça o forno a 200º graus
Lave bem e cozinhe as batatas com casca, não deixe amolecer demais
Reserve
Em uma panela, aqueça o azeite ( ou óleo), doure a cebola e refogue a carne moída, até ficar bem sequinha
Tempere com sal e pimenta do reino
Acrescente o molho de tomate e deixe cozinhar por 5 minutos
Desligue o fogo e misture o creme de leite no molho
Recheie com o molho, cubra com a mussarela picada, a batata palha e salpique de coentro ou bacon frito em quadradinho
Leve ao forno para gratinar por aproximadamente 10 minutos
Sirva em seguida

PS:recheio opcional,você pode tamém acrescentar frango,camarão carne de sol,legumes ,salsicha,bacalhau e etc...

Espero que tenham gostado!


Até amanhã :*

ESPAGUETE À CARBONARA

Oi geente mais uma receita deliciosa *---------------*

*ESPAGUETE À CARBONARA

Ingredientes :

500 g de espaguetti
3 colheres de sopa de manteiga
4 colheres de sopa de azeite de oliva
Salsinha picada a gosto
Sal a gosto
3 ovos inteiros
1 xícara de chá de queijo parmesão ralado
1 xícara de chá de bacon cortado em cubinhos
2 xícaras de chá de creme de leite fresco

Modo de Preparo :

Cozinhe o macarrão al dente conforme as instruções da embalagem
Reserve
Em uma tigela, misture a manteiga e o azeite com um pouco de salsinha e sal até obter um creme
Bata em outra tigela, os ovos com queijo parmesão ralado
Em uma frigideira, coloque o bacon e doure em sua própria gordura
Adicione o creme de leite e deixe 1 minuto
Reserve
Coloque o macarrão em uma travessa refratária, acrescente o creme de manteiga e a mistura de bacon e misture bem
Cubra com os ovos e mais queijo parmesão e leve ao forno pré-aquecido até dourar
Sirva em seguida .


Espero que tenham gostado , esse é o meu prato favorito.

até amanhã meninas :*

DELÍCIA DE ABACAXI

ingredientes :

1 lata de leite condensado
2 vezes a mesma medida ( da lata )de leite
2 caixa de creme de leite
3 ovos
1 e 1/2 colher de sopa de maisena

doce de abacaxi:

1 abacaxi médio
2 copos de água

cobertura:

3 claras em neve
3 colheres de sopa de açucar
1 creme de leite

modo de preparo :

Corte o abacaxi em pedacinhos, coloque em uma panela com 2 copos de água e um copo de açúcar, cozinhar por 20 minutos, reserve.
Junte o leite condensado com as gemas, o leite de vaca e a maizena, mexendo sempre até engrossar.
Coloque em um refratário, uma camada do doce e outra do creme, vá alternando até terminar.
Por último bata as 3 claras em neve com 3 colheres de sopa de açúcar, e junte o creme de leite, misture bem e despeje sobre o doce.
Pode enfeitar com rodelas de abacaxi. Leve à geladeira, servir gelado.




ps: lembrando que amanhã começa a semana salgada :*

Até mais :*

Torta de Maça e Passas

Olá meninas!

A receita de hoje é uma boa pedida para quem não gosta de tortas muito elaboradas mas não abre mão de uma receita gostosa e com bonita apresentação.

Confira o post e descubra como fazer!

                                                      

2 xícara de açucar                                                                                                                     2 xícara de farinha de trigo
125 g de manteiga s/sal derretida
3 ovos
1 colher de fermento
raspas de limao siciliano
2 maças descascadas e cortadas em fatias
1 colher cheia de uvas passas umedecidas em agua morna aromatizada com rum
200 g de iogurte natural

Modo de Fazer:
Bata os ovos com o açucar atè formar uma mistura espumosa. Acrescente a manteiga derretida. Em seguida alterne a farinha de trigo peneirada com colheradas do iogurte. Por ultimo, acrescente o fermento e as raspas do limao, e misture bem.
Unte uma forma com manteiga e forre com papel manteiga. Unte novamente e polvilhe de açucar. Distribua as fatias de maças e por cima destas, principalmente nos espaços vazios despeje as passas previamente escorridas.
Despeje a massa e asse em forno (no meu 180°) atè... depende do forno.... faça o teste do palito.
Ainda quente desenforme com cuidado, retirando com delicadeza o papel manteiga.

Otimo pro lanche! : ))

Torta de Presunto no Liquidificator

Massa
- 12 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 3 ovos inteiros
- 1 xícara (chá) de azeite
- 3 colheres (sopa) de queijo ralado
- 1 colher (chá) de sal
- 2 colheres (sopa) de fermento
- 2 copos (americano) de
leite

Recheio
- 150 gr de presunto fatiado e picado
- Tomate, pimentão e cebola picados
- 1/2 lata de cenoura em cubos
- 1/2 lata de milho
- 1/2 lata de ervilha
- 1 colher (sopa) de salsa picadinha

Maneira de Preparar
- Bata os ingredientes da massa no liquidificador.
- Despeje a massa em uma tigela e adicione o recheio.
- Misture o recheio com a massa.
- Unte uma forma, polvilhe com farinha de trigo
- Coloque para assar, em forno pré-aquecido.
- Coma e seja feliz :D

BOBÓ DE CAMARÃO NA MORANGA

Gentee essa é uma receita que aqui em casa nós gostamos mt mt mt *----------------*

*BOBÓ DE CAMARÃO NA MORANGA


Ingredientes:

1 Kg de camarões frescos
sal
3 dentes de alho picados e amassados
suco de 1 limão
pimenta do reino
1 Kg de mandioca
1 cebola cortada em rodelas e 1 cebola ralada
1 folha de louro
6 colheres de sopa de azeite de oliva
2 vidros de leite de coco
1 maço de cheiro verde picado
2 latas de molho pronto de tomate
2 pimentões verdes bem picadinhos
2 colheres de sopa de azeite de dendê(OPCIONAL)
.
Modo de Preparo :

Lave os camarões e tempere com sal, alho, pimenta e limão
Deixe marinar
Pegue uma panela com água e cozinhe a mandioca em pedacinhos com louro e cebola em rodelas
Quando estiver mole acrescente um vidro de leite de coco, deixe esfriar um pouco e bata no liquidificador
Esquente o azeite de oliva, junte a cebola ralada e deixe dourar
Acrescente os camarões e frite
Adicione as 2 latas de de tomate, o cheiro verde, o pimentão e deixe cozinhar por alguns minutos
Junte na mesma panela a mandioca batida no liquidificador, outro vidro de leite de coco e o azeite de dendê, deixe levantar fervura .

preparo da moranga :

Cozinhe a moranga com a panela tampada até que ela fique mole (mais não mt mole ) em seguida , espere esfriar e corte a tampa de cima junto com o talo e reserve . Com uma colher retire a polpa da moranga e reserve.depois que retirar toda a polpa coloque dentro novamente e jogue o bobó dentro




ps: pra quem é assim como eu que amo camarão não pode deixar de fazer essa receita *-*

até mais :*